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あさみどりでは、地元小田原での定置養蜂を新たにスタートしました。周辺にたくさんのみかんの花が咲く小田原で採れる蜂蜜は、柑橘の香りと濃厚なコクが特徴。
「海の見える丘で採れる小田原の蜂蜜」是非お試しください。
日本中から蜂蜜を集める
転地養蜂とは
当社の蜂蜜は「定置・転地養蜂」で採蜜しております。
「定置養蜂」とは毎年定まった場所に巣箱を置いて蜂蜜を集める方法ですが、「転地養蜂」はミツバチと共に季節の花々を求めて各地を移動しながら採蜜する方法で、長年の信頼ある養蜂家さん達と共に養蜂を行っています。毎年気温や天候によって採れる蜜の味や量に違いが出てくるので、その年ならではの味わいをお楽しみいただけます。
養蜂は想像以上に時間と労力のかかるもので、ミツバチを最優先にした生活をし、大自然と共生していく仕事です。自然と真摯に向き合い、ミツバチの体調や蜜の管理など細部に渡って気を配っています。
｢理想の栄養が凝縮」
自然が育んだパワーフード
栄養と効用に優れた蜂蜜
蜂蜜は、すぐに栄養源となる自然が作り出したアルカリ性食品です。
砂糖の代わりに
体に優しい蜂蜜を日々の食卓に。カロリーが気になる方にもオススメです。
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